こんばんは、夏目ミノリです。11月に柿酒を作りました。柿と氷砂糖とブランデーで作るシンプルなお酒です。ブランデーが飲めないのに、なぜか作ってしまった柿酒。「もしかしたら、これを機にブランデーが好きになるかもしれない…！」と期待を胸に、1ヶ月半…

こんにちは、夏目ミノリです。実は先日、とあるメディア様からオファーを受けました。しかも、お相手はめちゃくちゃ大きなところ。真っ先に詐欺を疑いましたね。←どうやら、私が過去に書いた記事を読んで声をかけてくださったそうです。ライターとして、これ…

こんにちは、夏目ミノリです。自宅の裏にあるキウイがしっかりと実りました。ミノリだけに。…。まだ硬いですが、加工するなら少し硬めがいいらしいので、キウイ酒を作ってみました。 キウイ、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー。アクセントになるかなーとラム…