こんばんは、夏目ミノリです。11月に柿酒を作りました。柿と氷砂糖とブランデーで作るシンプルなお酒です。ブランデーが飲めないのに、なぜか作ってしまった柿酒。「もしかしたら、これを機にブランデーが好きになるかもしれない…！」と期待を胸に、1ヶ月半…

こんにちは、夏目ミノリです。自宅の裏にあるキウイがしっかりと実りました。ミノリだけに。…。まだ硬いですが、加工するなら少し硬めがいいらしいので、キウイ酒を作ってみました。 キウイ、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー。アクセントになるかなーとラム…

こんばんは、夏目ミノリです。薪ストーブを焚いたときに焼きマシュマロを作ってみました。家を建てる前から「薪ストーブ買ったら焼きマシュマロとハイジのチーズやりたい！」って言っていたんですよ。やっと叶いました。 熾火になってから扉を開け、中でくる…

こんばんは、夏目ミノリです。夫から遠出OKが出たので、名古屋まで行ってきました。名古屋は親しいブロガーさんが数名いるので、ずっと行ってみたかったんですよ。 …というわけで、念願の名古屋オフ会です。日帰りなので、できるだけ長く滞在できるように朝…

こんばんは、夏目ミノリです。以前仕込んだ自家製シロップが完成しました！ 柿はシロップがほんのり黄色く色づき、ジンジャーレモンはピンク色に染まりました。果実シロップの作り方は、果物と氷砂糖を同量で、層になるように順番に瓶詰めしていくだけ。瓶が…

こんばんは、夏目ミノリです。プランター栽培している小松菜とほうれん草が、にょきにょきっと伸びてきました。植物の生命力は素晴らしいですね…見習わなければ。 細い葉の列がほうれん草、双葉が出ている列が小松菜です。小松菜がぎちぎちに並んで窮屈そう…

こんばんは、夏目ミノリです。先日、家庭菜園を始めたとご報告しました。最初に野菜を植えたのですが、実は果物も育てたいと考えている我が家。さて、何から植えようか…。夫「ブルーベリーを育てたいな～」私「レモンとかいいな～」夫私「…」結果、それぞれ…

こんばんは、夏目ミノリです。家庭菜園、始めました。畑持ちですが初心者なので、とりあえず手軽にできそうなものから挑戦してみようかなと。そこで選んだのが、サラダほうれんそうと小松菜。義父に土作りのアドバイスをいただいて、手持ちのプランターでタ…

こんばんは、夏目ミノリです。義実家から生姜をたくさんいただきました。プラス、ご近所さんが「柿がなったから持って行っていいよ！」と言ってくれた関係で柿もたくさんゲット。 もらいものなので、0円です。ありがたい！この綺麗すぎない感じがナチュラル…

こんばんは、夏目ミノリです。急に寒くなりましたね。「全然11月の寒さじゃないんだけどｗｗｗｗ」と草を生やしていたことに神様がお怒りになったのでしょうか…。断熱性が高い家の中でも肌寒さを感じたので、薪ストーブを焚いてみました。 今年買ったばかり…

おはようございます、夏目ミノリです。昨日の話になってしまうのですが…先日仕込んだジンジャーレモンシロップが使えるまでに成長しました。 淡いピンク色になってかわいい♪炭酸水で割って飲むと、すごくフレッシュなジンジャエールになりました。錬成、大成…

こんばんは、夏目ミノリです。先日、近所のおばあちゃんから立派なりんごをいただきました。 うちの子どもたち（主に上2人）の賑やかな？やかましい？声が聞こえて、「子どもたちにあげたら喜びそう！」と用意してくれたそう…。なんだか申し訳ない…というか…

こんばんは、夏目ミノリです。家のすぐ隣にね、ニラが自生していたんですよ。どこかから種が飛んできたんでしょうね、たぶん。結構たくさん生えていました。 最近、野菜が高いですからね…。ありがたく自然の恵みをいただくことにしました。 きれいに洗って、…

こんばんは、夏目ミノリです。先日、義実家から新生姜をいただきました。 RIPPA！「風味が落ちる前に食べてね」と義父に言われたので、さてどうしたものかと…。とりあえず、生姜焼きは絶対。残りは…と悩んだ末、生姜シロップを作ってみることにしました。 新…

こんばんは、夏目ミノリです。現在、深夜2時前。良い子はとっくに寝る時間を過ぎているのですが…私はせっせと仕事をしています。単純にやらなきゃいけないことがたくさんあるという理由に加えて、日中は子どもが仕事に集中させてくれないので、可能な限り夜…

こんにちは、夏目ミノリです。日にちが変わってしまいましたが…昨日は4周年の結婚記念日＆息子3歳の誕生日でした。とりあえず、夫と話し合って「息子の誕生日を優先させよう」ということで、昨日は息子ファーストの日に。私「誕生日おめでとう！何が食べたい…

おはようございます、夏目ミノリです。夏休み、突入しましたね。自分が子どもの頃はね、「夏休み」という単語にワクワクドキドキしかしていなかったと思うんですよ。「浴衣を着て花火大会デートで彼氏を悩殺しちゃうぞ！」と気合を入れたり（褒めてもらえな…

こんばんは、夏目ミノリです。実は、今日は記念日なのです。結婚記念日と同じくらい大切な夫との記念日。みなさんのおうちは記念日に何をします？うちは特別なことはしません。というか、正確には子どもが小さくて夫婦の時間を持ててないので、何もできてい…

こんばんは、夏目ミノリです。みなさん、「ネムノキ」ってご存じですか？私は今日初めて知りました。 このメイクブラシのようにやわらかそうな花を咲かせるのがネムノキ。結構その辺にある木なので、今まで気にしなかっただけで実は見たことがあるって方も多…

こんばんは、夏目ミノリです。梅雨明けした？ってくらい晴れてるし暑いしでしんどいですね。そんな中、火を起こして赤飯を炊いてくれた義両親、本当にありがとうございます。 実は、明日息子が1歳の誕生日を迎えるんです。家族の誕生日は赤飯を炊くのが義実…

こんばんは、夏目ミノリです。朝起きたら、のどに違和感が…風邪っぽかったり声がガラガラになったりはなかったのですが…まぁ、私のウィスパーボイスに影響ないから無問題です。さて、今日はちょっと写真の編集力を上げたくて、いつもとは違った編集をしてみ…

こんばんは、夏目ミノリです。義母が柏餅を作ってくれました。 お餅も中の餡子も、全部手作りですよ。お餅は米粉？なのか、一般的なお餅ほどもっちもっちしてない軽もち食感。口の中でスッと溶けていって、すぐに次の一口がほしくなっちゃう。そして餡子は自…

こんばんは、夏目ミノリです。すっかり夏ですね、暑くてかなわんです…そんな中、今日は仕事のために朝から車で県南へ。用事自体は数十分で終わったのですが、移動で往復3時間…ガソリン代も考慮すると、素晴らしくコスパが悪かったですね。案件をいただいた時…

こんばんは、夏目ミノリです。月曜日…一週間が始まりましたね。「また今日から頑張るぞ！」とデスクに向かったものの、うちのマンデー（Tシャツ）が仕事をさせてくれません…。 えーん！！！ 顔を真っ赤にして鼻水を垂らしながら大泣きするマンデー（息子0歳…

こんにちは、夏目ミノリです。今日は、とある貴重な出会いを経験しました。そのお相手は、希少性の高いお花「ササユリ」。義実家の前にある山に自生していたようで、義母に勧められるままに家族みんなで見に行きました！ 全員長靴を装備し、青々とした草木の…